Sagra della Pecora e del Maiale
Sagra della Pecora e del Maiale - dal 22 al 31 luglio alla pista ai castagni - chiusa il lunedì - il ristorante è aperto il sabato e la domenica alle ore 12.00 per il pranzo e tutti i giorni alle ore 19.00 per la cena - gli avventori potranno degustare le migliori specialità culinarie della tradizione monterotondina e maremmana
la sagra della pecora e del maiale
Nel mese di luglio, per il periodo compreso fra i giorni di lunedì 22 e di mercoledì 31, a Monterotondo Marittimo è programmata la Sagra della pecora e del maiale, una manifestazione gastronomica aperta a tutti i cultori delle migliori tradizioni culinarie della Maremma toscana.
La ristorazione è all'aperto e ha questa calendarizzazione:
- a pranzo, nei soli giorni di sabato e di domenica, alle ore 12.00;
- a cena, tutti i giorni, alle ore 19.00
Gli avventori potranno degustare le prelibatezze della tradizione maremmana e tipiche di Monterotondo. La manifestazione potrà offrire ai consumatori delle pietanze tradizionali, quali:
- ragù di pecora, di cinghiale o di capriolo, con tortelli maremmani;
- pecora arrosto o lessa;
- arrosticini di pecora;
- maialino arrosto;
- porchetta;
- minestra di ceci;
- polenta.
